颜铁龙所说的评价盐就是官方贩卖百姓的盐，这盐价是一枚银币一斤。

听到颜铁龙疑惑询问，地摊老板看了看周围，发现没有多少人注意他们，他小声告诉颜铁龙，官方评价盐现在已经购买不到，原因是近期火灾将大部分官方盐点遭遇火灾，没有遭遇火灾的盐商店周围自然没有影响，不过其他区域无法购买到官盐就到有官盐商店去，结果很快那些官方盐店的盐购买一空，所以有些地方盐价出现十银币，有少部分区域一银币价格。

颜铁龙听完商贩讲述，他忍不住轻笑并不在意了，因为现在海娜斯省有新制盐技术，海娜斯省的盐早就爆仓了，要不是不想冲击飞龙王国大部分盐商，海娜斯省才一直没有低价倾销盐了。

接着颜铁龙询问商贩关于天石城内的黑帮话题，自从天石城三大黑帮中二家被灭剩下一家归降之后，天石城还是有不少小规模黑帮，不过那些黑帮在官方打压导致他们转型工会，可以说他们以工会的名义收取劳工的保护费，要是不交就被揍。

颜铁龙下意识忍不住询问，那是被揍的劳工难得不向治安巡逻官报警吗？

商贩告诉颜铁龙，普通百姓对官方还是不信任，在加上交保护费的劳工不会被其他劳工欺负，一旦被欺负都会被黑社会性质的工会派人教训那些敢欺负交保护费的劳工。

颜铁龙跟商贩结束关于黑帮转型工会收保护费话题之后，他看了看市场并没有贩卖火牛肉就有些失望准备前往第二家市场想要碰碰运气。

只是当颜铁龙刚刚出了市场，他们一行人被一名穿着邋遢大汉阻拦，对方询问颜铁龙收否要收购火牛肉？

颜铁龙面对邋遢大汉询问，他反而有些习惯，毕竟差不多每一次购买食材都有很大概率遇到推荐食材的商人；当然这些商人因为各种原因无法进入天山市场里贩卖食材。

颜铁龙让拎着各种食材的护卫先回城主府，而他跟眼前邋遢大汉去看看火牛肉品质，毕竟龙莉雅丝公主想要吃火牛肉，他可不希望龙莉雅丝公主失望。

在邋遢大汉带领之下，颜铁龙来到三角街区，这边市场颜铁龙以前也看过，这边的确有火牛肉出售，不过品质并不那么好，这也导致颜铁龙不怎么愿意来这边。

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邋遢大汉好像看穿颜铁龙所想一样，他告诉颜铁龙这边市场出售的火牛肉价格太贵常常放了太长时间导致品质降低，想要高品质火牛肉除了运气好才能购买到，接着他介绍告诉颜铁龙，这里其实有地下角斗场，角斗场举办各种比赛，而今天刚好有二头怒火牛进行角斗，而输掉的怒火牛自然会成为颜铁龙所需要的食材。

邋遢大汉并没有第一时间带颜铁龙进入地下角斗场，而且带颜铁龙进入市场向他介绍这边市场高级食材商贩。

颜铁龙自然明白邋遢大汉心思，只是让他意外是邋遢大汉居然偷偷表示，只要颜铁龙采购这边高级食材可以获得回扣，而回扣居然高达五层，也就是一百银币的货可以给颜铁龙五十银币的回扣。