“哎呀！都这么晚了啊……”王静儿自言自语道。她意识到自己今天起床太晚了。

于是她决定先做一顿丰盛的午餐，再好好犒劳一下自己和家人。

“要不咱们中午吃酸汤水饺，怎么样？”王静儿想着左右中午都是要吃饭的，横竖还是做一顿得了。

“好啊！正好，很久没吃过西市的酸汤水饺了。”王金宝肚子里的馋虫被唤醒起来了。

“大姐，我来剥蒜！”王金宝在一边积极的剥蒜。

“行，蒜挂在门口的墙上！你自己去拿。”

王静儿把王金宝支了出去，然后趁着这个空子从空间拿出来了一块猪肉。

王静儿先打开柜子，里面有三个大碗，她拿起其中最大的一个，从里面挖出了一大团面粉。

她把面粉放在案板上，然后往面粉中间挖了一个小坑，倒了一些温水进去。她用手慢慢搅拌着面粉和水，直到形成了一个柔软的面团。她用力地揉搓着面团，让它变得更加光滑和有弹性。最后，她把面团揉成了一个大大的圆球状，放在一旁备用。

接下来，王静儿拿出了一个大的瓷盆子，将揉好的面团放了进去，然后用锅盖盖住了盆子，以防止面团变干。这样可以让面团保持湿润，待会包饺子会更加方便。

随后，王静儿开始处理猪肉。她把猪肉洗净，然后用刀将其切成几个小块。她拿起一块猪肉，用刀慢慢地切成小丁状，每一刀都切得很细致，确保每一块肉丁大小均匀。

接着，她开始剁肉，一边剁一边转动着肉块，使得肉丁更加细腻。她的动作熟练而有力，很快就把所有的猪肉都剁成了细细的肉末。

她指使着坐在旁边的王金宝道：“你把葱姜切成细丝，然后放到一碗清水里，待会儿咱们调肉馅的时候要用。”

姐弟俩忙活完，王静儿把葱姜水分成三次，依次加入肉馅里搅拌均匀后，在肉馅里打入了一颗鸡蛋，再分别把五香粉、盐、耗油、生抽等调料加入里面（当然了，这些调料放的时候，也是在王金宝不在屋里的时候进行的。）