少添些水让肉煮熟,安酒把攥完水的干菜抖开倒进锅里,来回翻炒,倒些酱油调味。
火锅没有盖子,只能这样敞着口。
安酒凑近闻了闻味道,很香,在拿起一根尝尝咸淡,等熟了后就出锅。
正好这时隔壁响起开门动静,是溥淮回来了。
时间刚刚好。
安酒把灶火熄了,往锅里倒些水,准备一会儿吃完洗碗用。
奶奶也把小桌拽出来,放好筷子,把菜放在桌面中间。
差不多这个时候,溥淮推门进来。
他闻了下空气,“好香。”
奶奶笑:“快坐下吃饭,刚炒好的菜。”
“这是小酒做的?”溥淮看着桌上的菜,诧异道,“买肉了?”
安酒点头,“我不是有超市打折券吗,反正不用也得过期,就一狠心,买点肉回来改善伙食。”
但其实溥淮一进门的时候,就看到了挂在窗边的肉条和两根肉肠。
他没再追问,三人先吃起饭来。
虽然里面只放了酱油和盐,但毕竟有菜还有肉,比以往丰盛很多。
再加安酒担心炒少了他们不舍得吃,便放了足量的肉和干菜,瞧着满满一大盘子,也就敢动筷子了。
三人顾不上说话,大口吃饭,大口吃菜。
干菜泡水之后尽数舒展,牙齿一咬发出清脆的嚓嚓声,肉片口感厚实,味道醇香,配着米饭吃,简直是美味。
只要一看到他们的碗空了,安酒就主动起身去盛饭。
身为做饭的人,最