第333章江淮剥蟹

“想!”

“这叫大闸蟹的?肯定很好吃。”

四郎吞了吞口水,姑姑说好吃,肯定好吃。

“嗯!喜欢吃的人就觉得好吃,不喜欢吃的,闻到味儿就跑远了。”

风九幽说道,不过看大家的反应,应该都是还能接受的。

“只是这壳这么硬?该怎么吃呢?”

五郎疑惑的皱了皱眉头。

风九幽微微一笑,先把大闸蟹移到了桌子上,才拿其中最大的一只出来。

“这还不简单?姑姑教你们。”

只见风九幽轻轻一掰就把蟹腿和钳子给掰了下来,放在了盘子内。

“这些要先放凉,放凉了之后,肉会自动与蟹壳分开,所以这些咱们等一下再吃。”

风九幽解释道。

风九幽又把蟹掩去掉,然后揭开了蟹盖。

“这里这叫蟹膏,是可以吃的,直接用勺子舀着吃就行。”

风九幽直接用手掰开了蟹身,教大家如何剥去那些不能吃的。

“剩下这些是可以吃的,可以蘸着一些酱料吃。也可以就这样吃,看个人喜爱。”