孙蜜瑶站在咖啡店的吧台后面,手里拿着一勺刚熬好的黑糖浆。
她尝了一口,那味道依旧不正宗,甜中带涩,像是未熟的果子。
她叹了口气,把勺子放下,转身对着镜子整理了一下头发。镜子里的自己,眼角的皱纹似乎又深了几分。
“蜜瑶,你又在自怨自艾了。”夏姗姗从厨房走出来,手里端着一盘新鲜出炉的蓝莓松饼。她的声音总是那么轻快,像是能驱散一切阴霾。
孙蜜瑶转过身,苦笑了一下:“姗姗,你说我们这店还能撑多久?这黑糖浆的味道总是不对,顾客都快跑光了。”
夏姗姗放下盘子,走到孙蜜瑶身边,拍了拍她的肩膀:
“别这么悲观,我们还有机会。你看,这蓝莓松饼不是挺受欢迎的吗?”
孙蜜瑶看了一眼松饼,点了点头:“是啊,但松饼不能当饭吃,我们得想办法解决黑糖浆的问题。”
夏姗姗笑了笑:“那就想办法呗。我听说城东有个老糖匠,手艺特别好,要不我们去请教一下?”
孙蜜瑶眼睛一亮:“真的?那我们明天就去。”
第二天,两人驱车前往城东,找到了那位老糖匠。
老糖匠名叫赵师傅,年过七旬,但精神矍铄。
他听了两人的来意,笑了笑:“黑糖浆讲究的是火候和时间,你们年轻人心急,总是掌握不好。”
孙蜜瑶和夏姗姗虚心求教,赵师傅也不吝赐教,详细讲解了熬制黑糖浆的诀窍。两人听得认真,不时点头。
回到咖啡店,孙蜜瑶按照赵师傅的方法重新熬制黑糖浆。这一次,味道果然大不相同,甜而不腻,香而不涩。
“蜜瑶,你这黑糖咖啡,怎么总是这个味儿?”这时候,杜寒的声音从门口传来,