孙蜜瑶的想法是,如果糖霜能够吸收咖啡的香气,那么这种甜点将会是一种独特的味觉体验。
“蜜瑶,你确定这个方法可行吗?”杜寒有些担忧地问道,手里拿着一杯刚煮好的咖啡。
孙蜜瑶点了点头,眼中闪烁着坚定的光芒,“我觉得值得一试。如果我们成功了,这将会是我们咖啡店的又一特色。”
他们开始在厨房里忙碌起来。孙蜜瑶负责调配糖霜,而杜寒则负责控制咖啡的浓度。
他们尝试了多种比例,但每次糖霜都无法保持稳定的形状,总是会在冷却后变得松软,甚至融化。
“看来我们还是得再想想别办办法。”孙蜜瑶有些沮丧地说道,手里拿着一团失败的糖霜。
杜寒却摇了摇头,“别急,我们再试试。也许我们需要加入一些其他的成分来帮助糖霜定型。”
就在他们陷入困境时,夏姗姗再次来到了咖啡店。
她看到孙蜜瑶和杜寒忙碌的样子,好奇地问道:“你们在忙什么呢?”
孙蜜瑶叹了口气,解释了他们的尝试和遇到的困难。
夏姗姗听完后,眼睛一亮,“我有个主意!你们为什么不试试加入一些吉利丁粉呢?它可以帮助糖霜定型。”
杜寒和孙蜜瑶对视了一眼,都觉得这个主意值得一试。
他们立刻找来了吉利丁粉,开始重新调配糖霜。