李宏伟和帮厨阿姨早已吃得停不下来,碗筷翻飞、大口扒饭,越吃越惊艳,越嚼越入味。
两人也算见过不少场面,跟着领导吃过不少正经宴席、名师大菜,本以为口味早就被养刁了,万万没想到,何雨柱做的川菜,居然会这么好吃。
一碗米饭飞快见底,李宏伟放下空碗,忍不住由衷赞叹,语气里满是真心折服:“太好吃了!何师傅,今天我算是彻底服你了!”
“我之前也吃过好几次何主任做的招牌菜,那手艺我本来以为已经是顶破天的水准,是我吃过最好的家常菜!可今天尝了你做的菜,我才知道什么叫真正的地道!”
他咂了咂嘴,回味着满嘴鲜香,继续感慨:“说句心里话,论家常入味、下饭适口、吃着舒心,我吃过的所有菜,没有一道能比得上你的手艺!
“这火候、这调味、这锅气,绝对是正经丰泽园头灶的顶尖水准!咱们轧钢厂能有你这么靠谱的炊事班长,真是全厂上千工人的天大福气!”
一旁的帮厨阿姨听得连连点头,笑着拿起李宏伟的空碗,快步走到灶台边,又给他满满添了一碗热饭,一边摆盘一边笑着搭话:
“李秘书这话一点不假!这次本来定的是让峨眉酒家的老王过来掌勺,结果他临时有事来不了,仓促之下才请的你。说实话,一开始我心里还直犯嘀咕,觉得你年纪轻轻,怕是压不住场子、做不好这桌私宴!”
把盛满米饭的碗轻轻放回李宏伟面前,帮厨阿姨看向何雨柱的眼神满是欣赏,夸赞的话语句句真诚、毫无虚言:
“现在我是彻底打脸了!真是人不可貌相,海水不可斗量!我原先还以为年轻师傅手艺顶多中规中矩,没想到你竟是深藏不露的顶尖高手!”
“你做的这川菜太对味了!不油不腻、香辣适口,比老王做的菜强出不止一个档次!越吃越香,真是百吃不厌,我在这大院帮厨好几年,从没吃过这么地道的家常味!”