其实叫花鸡还有一个别名，叫富贵鸡，

相传，当年乾隆皇帝微服出巡江南，不小心流落荒野，有一个叫花子看他可怜，便把自己认为美食的“叫花鸡”送给他吃，

乾隆饥饿交加，自然觉得这鸡异常好吃。一口气干完了一整只，还问这鸡的名字。

叫花子不好意思说这鸡叫“叫花鸡”，就胡吹这鸡叫“富贵鸡”。乾隆对这鸡赞不绝口。

叫花子事后才知道这个流浪汉就是当今皇上，这“叫花鸡”也因为皇上的金口一开成了“富贵鸡”流行至今，

也使得这一道登不了大雅之堂的菜，登上大雅之堂进入了前世人们的餐桌。

沈元宝一寻思：“姐，那叫花鸡能好吃吗？”

沈鹿鸣也是一脸狐疑：“姐姐咱们有锅啊，炖鸡不也挺好吃的，你为啥要做这个？”

沈呦呦一脸高深莫测：“这你们就不懂了吧，大俗即是大雅，而越原始的烹饪方式，往往能做出更原汁原味的经典菜肴。”

小娃子们一头雾水，姐姐这是说了个啥？

大铁锅里的野鸡块用小火慢炖着，一阵阵香气飘出。

奶奶们在推车上收拾出竹碗竹筷，婶子伯娘们还用大铁锅蒸山药葛根窝头。

沈呦呦忙完那边，冲着李静舒建议：“娘，山药不多了，我记得以前看过有人用葛根粉，做红豆葛根糕。

虽然咱们没有红豆，但是可以加一些野菜进去，想吃甜的就加点糖，想吃咸的就加点盐呗，