而沈呦呦这边也是真没闲着，自从沈知秋走了，她就把哥哥姐姐姑姑们指使的团团转。

给他们分了几组，做竹碗竹筷子的，

毕竟他们之前做扒糕摊子的时候，做的竹碗和竹杯子，都是适合吃扒糕用的，

要是加上凉皮和饸烙面，就得弄一些大碗。

再有就是还找了几个哥哥给做长桌长凳，这次不是摆一天两天的，打算长时间干下去，就别在直接搭木板子。

当然她也没忘记要提炼食盐，不过因着在唐家村里住着，

提炼盐的时候特意让姐姐们在新搭的火炕那两个屋提炼的，反正那两个屋还需要烧火炕。

不过这回他们不缺水，提炼食盐更不需要像在逃荒路上那么费劲。

像沈呦呦买的这种大粗盐粒子，因为制盐技术不成熟，其中含有很多泥沙、氯化钙、氯化镁等杂质，属于混合物。

吃了容易中毒，甚至她觉得古代人短寿也有这方面的原因。

沈呦呦指挥着哥哥们在两个厕屋的火灶上按上大铁锅，在加水添柴，把粗盐粒子倒进去，直接煮沸。

这样能让盐水更快速的融化，能节省不少时间，没多一会儿锅里的水就变成了浑浊的盐水。

就这盐水的色泽，吃下去不长寿才怪呢！

沈呦呦让姐姐们把盐水盛进木桶里，先静置倒一边，等着让泥沙沉淀下去。

紧接着就开始第二次溶解盐水了，因为他们买的粗盐比较多，一次性两个锅灶也溶解不完，只能多来几次。

正好所有的粗盐都溶解后进行静置了，第一批静置的盐水泥沙也沉淀的差不多。

沈呦呦指挥：“二虎哥你和大宝哥先把第一批的盐水过滤一下。”

这是因为去掉泥沙后的盐水，还是很浑浊的。

提炼细盐对于九族众人来说，都早已经不陌生了，就算这次沈呦呦改了方式，但过滤的方式还是照旧的。

大虎和二宝负责提桶往大丫二丫，还有金杏，银杏扯着的棉布上倒盐水，下面接着的是干净的木桶。

这绵布也是之前遇见的那位侯爷女婿给的，沈呦呦扯布的时候，又给她奶奶心疼够呛，还一个劲儿的念叨：

“不是有旧布吗，干啥非得用心的，这布留着让你娘给你做几身衣服多好。”

“我的亲奶啊，咱们家旧布又烂糟又脏，这入口的东西，肯定要选新的，再说，用不了多少，给点就成。”