第88章 米粉

其实吧,这对两位厨娘来说也是一件好事。

毕竟有张厨娘在,她们就没有出头的机会。

没有办法,谁让她们技不如人呢。

今日能盛上桌的菜色,是两位厨娘练了许久的,她们俩就是对自己的要求太高,之前所有不满意的练习品,都被大厨房里的众人瓜分了。

厨房的众人都说很好吃,但是她俩是知道她们和张姐姐的差距的,所以这些日子埋头苦练,争取减少她们之间的差距,好让张姐姐放心。

今日这些菜是她们还比较满意的,所以才会上桌了。

厨房众人哭:今日的菜色不丰富了,没有好吃菜了。

张芷妍和侯夫人尝过之后,感觉还是不错的,她俩又不是老饕,也没有皇帝舌。

其中的细微差距,她俩是没有感觉到的。

张厨娘见到两位子都很满意郑厨娘和王厨娘的厨艺,这才放下心来。

她也算是对侯府有交代了,那两个妹妹彻底的出师了,以后侯府的大厨房就交给她们了。

……

张厨娘按张芷妍吩咐,把她上次做奶茶的小炉子拿来主院,又拿个小炖盅过来。

在小炖盅里放入磨好的细腻米粉,加上水,小火煮熟即可。

随着时间的推移,米粉的香气蔓延开来,直到张厨娘煮好后,才用一个小碗装着,拿到了餐桌这边。

刚煮熟的米粉还是很烫的,张芷妍就先放在了一边,等到她和侯夫人吃了午膳后,让人把桌子都撤了。

这才把一边凉好的米粉端到手里。

小汤圆已经习惯了,好吃的没有他的份了。