“这次来菜馆试吃的食客,基本都是有头脸身份的贵人,他们需要需要清静,不喜欢被人打扰。”
“味道好的饭店城里多的是,他们选择来这,图的就是一个清静自在。要是连这点清静都没有了,不管我们的菜有多好吃,他们都不会再来。”
说完,沈明珠停顿了几秒,给三人消化的时间。
之后指出贾月梅的问题,“你最大的问题就是不识趣,不懂得回避,食客吃饭聊天,聊的都是家事私事,你一个服务员跟桩子似的杵在旁边听,你觉得合适吗?”
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贾月梅一张脸红了白,白了又青。
“当然,你们做得不好,我身为老板也脱不了责任,我给你们提供了岗位,却没有给到相应的岗前培训。”
这话,算是给了彼此台阶下。
“从后天开始,我每天下午会抽时间过来给你们做培训,培训一共七天。”
“培训结束我会统一进行考核,只有考核达标的人,才能留下。”
“以及,我会根据大家的考核成绩,选拨最优秀的人担任领班。”
“总之,每个人都有公平公正的机会,是安于现状,还是想要升职加薪,就看你们自己的表现。”
……
太阳快落山时,沈向南才回到位于菜馆后院的员工宿舍。
一进门,就被贾月梅纳了一半的鞋底子砸个正着。
沈向南被砸得一脸懵逼,“咋的了?谁又惹你了?”
贾月梅噼里啪啦跟放机关枪似的,将下午沈明珠将她狠批一顿的事一五一十讲出来。
“……就算我做得不对,她私底下跟我说就是了,非得当众让我下不来台,我都丢脸死了。”
沈向南不以为意,“这有啥啊,小妹本来就那脾气,她连我和大哥都骂,说你两句就说呗,能少块肉还是咋的。”
贾月梅生气的点并不光是这个,“沈向南,你一个大男人,说话还算不算话了!?”
“咱们之前可是说好了的,等饭店开起来了,你是老板,我就是老板娘。”
“可今天你小妹说,我要留在菜馆就只能是服务员,要跟彭玲和马晓萍一样干活!”