姜末、蒜末、辣蓼草末、花椒粉、盐撒上。

“滋啦！”滚油淋上，一股麻辣鲜香飘出。

“哇！好香！”两个小丫头开心坏了，闻着肚子就饿。

又用羊肉片、粉丝、菘菜煮了一份汤菜，热腾腾给二婶端去。

“哎呀！苏樱可算回来了！”杨春华欢喜道。

看到色香味俱全的羊肉粉丝汤，不停咽口水，吃了几天寡淡的，还是阿樱弄的菜令人有食欲。

小黄妈妈、阿花她们舍不得放油，采用传统做法，以蒸煮为主，煮熟撒上盐便成，清汤寡水的难以下咽。

“我怎么闻到一股麻辣香气？”杨春华端着自己这份清淡菜很是疑惑。

“今晚水煮肉片，麻辣口的，你吃不了！”苏樱笑道。

“哎呀，你这一说，我都馋了！”杨春华有些郁闷，“我还要熬一月！”

“待二婶出月子，好好做几道菜，补偿补偿！”苏樱安抚道，“弄水煮鱼！”

“水煮鱼？”杨春华听着新鲜，“鲈鱼还是鲤鱼？”

在她记忆中，以前家中常吃生鱼片，叫鱼脍，以鲈鱼、鲑鱼为主，肉质细嫩，蘸上芥末、蒜、姜、酱油、醋等，美味无比。

食用生鱼片，有记载的历史可追溯到吴越春秋，一直延续到明末清初。

其中唐代是食用生鱼片的鼎盛期，不但宫中常见，也是民间百姓的日常菜肴。

亦是唐代传至小日子，以至于现代很多人误以为生鱼食用起源小日子。

“不是，草鱼、鲢鱼即可，片成鱼片，跟水煮肉片差不多的做法，鲜香麻辣；还能做酸菜鱼、豆花鱼，不是生鱼片。”

苏樱对生鱼片不太感兴趣，受不了芥末那股冲味儿，冲得眼泪、鼻涕的。

“哎呀，那么多道菜，咱们一天吃一道，可好？”杨春华光听着菜名，就馋的不行，恨不能现在出月子。

平时不觉得，坐月子忌口多，这也不能吃，那也不能吃，只能吃清淡的，嘴里寡淡得很。

“好！我们一天一道鱼，就怕二婶会吃腻！”苏樱逗道。

“不会、不会！阿樱做的菜怎么会吃腻？”说笑间，杨春华把一大碗羊肉、粉丝汤菜配的米饭吃个精光。