说起来也没啥技术含量,就是注意先用盐水泡起来,再用热的糖水泡就行。

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再就是杏子最好不要放在锅里煮,要不然等做好的杏脯就没有口感了。

现在这样的天气,约摸着晒个三四天就差不多了。

之前做的桑泡干都已经好了,福宝和刘氏把它们都装到了罐子密封好了。

这个杏脯和桑泡儿干等没有果子的冬天估计会很受欢迎。

“过两天,再做点儿,让人去摘。”

福宝对文氏说道,文氏点了点头,打了盆水,和福宝两个人把手洗干净,又给她拿了块儿糕点吃。

忙活了这么长时间,这孩子也不叫累,先吃块儿糕点垫吧垫吧。

福宝还想多做些杏脯。

她昨晚回去想了想,估计等桃子下来,她也只能做成桃子干了。

罐头做法倒是简单,但是没法存放,她不会做玻璃啊!等啥时候看见玻璃瓶子再说吧!

想吃桃子罐头,只能做些自己吃,或者卖当季的了,想要放到冬天卖,暂时是不太可能了。

嗯,可以去信问问张爷爷,她记得这个时候应该有玻璃了,只是没有量产而已。

如果有利可图,说不定上面支持,她能实现冬天吃到桃子罐头的愿望!

文氏看着吃着糕点还一脸傻笑的小丫头,也不由自主的跟着她笑。

祖孙俩的笑声荡漾在张家老宅的上空,随着风飘了老远,老远……

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爱你们呦,么么哒!

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