蕙婶子原来计划是用伏地菜干煮山薯糊糊的,现在有了雪见菜,就用雪见菜来煮。再一次泡过水的山薯,砸碎之后煮成糊糊特别好吃,之前发现泡两天水更好吃,可是他们等不及了。
煮熟了山薯糊糊之后,放下去一大把雪见菜,搅拌再煮一会就可以吃。有油更好吃,可是没有,就这样吃也是挺好吃的。没有油,他们夹一些咸菜出来一起吃。
吃完雪见菜煮山薯糊糊,大家都觉得最好每一顿饭都不要缺了干咸菜。
于是吃完午饭,蕙婶子张罗用干菜做咸菜。
蕙婶子的手伤口有些多,切菜,揉搓这些活都交给刘青蒿和李小夏两个人。
怎么做干咸菜,每一个人都看过,都知道怎么做。这一次大家还是围在刘青蒿两人旁边,看他们切松树菌菇,切竹笋干还有蕨菜干,切好之后加上多一些盐,然后把盐揉搓到干菜上面,让干菜变柔软让干菜入味就行,这一次刘青蒿也切了一些油果子肉下去和干菜一起做咸菜,揉搓完这些咸菜,装进了大竹筒,刘青蒿闻了他的手,有干菜的香味,有盐的咸味,有油的香味。
这一天没有做其他事情,只刘青蒿和李小夏出去挖了一篮子雪见菜回来,另外做了两竹筒的干咸菜。
其他人什么都没有做,一天也是吃了三顿,早上吃伏地菜米粥,中午吃雪见菜煮山薯糊糊,晚上吃野山药煮米饭,菜就是一个煮雪见菜还有咸菜。一天就这样过去。
第二天,太阳又出来了,期待的变暖并没有来,张南星和刘青蒿李小夏三个人去挖雪见菜 。
三个人出去在外面挖到一篮子雪见菜之后,马上回来,这一次出去挖雪见菜比较轻松。
回到屋子之后,刘青蒿说他感觉还能够在雪地里面再待一会,身体感觉还能动。李李小夏和张南星也说在外面挖雪见菜的他们的身体并没有感觉很冷。
大家相互看一眼,难道外面没有那么冷了,已经变暖了吗?
小主,
如果真的是变暖了,会是一个好消息。
刘青蒿说可能是变暖了一些,不过他不敢确定,也有可能是他们这些人变得更加能够忍耐寒冷。
这一天吃的也跟昨天没有区别,早上吃粥,吃蒸刺毛薯,中午吃雪见菜煮刺毛薯,晚上吃野山药煮米饭,吃煮雪见菜。一天三顿都可以吃干咸菜。
他们的刺毛薯比较多,野山药已经只剩下一篮筐,接下来他们主要的粮食就是刺毛薯,米,还有山薯,加上各种干菜,还有青鸡豆 。青鸡豆还一次都没有吃过。