黄芪却不以为意,笑着对江晚晴道,
“曹先生说的并没有错,这鱿鱼丝的制作过程,其实跟药材的炮制之法有相似之处。让他们体验一下,对以后炮制中药材,有很大的帮助。”
黄芪感叹道,
“西医只要学了理论知识,学会操作设备就成功了百分之八九十。但中医不行,一名合格的中医,不仅要会望闻问切的诊断之法,还要学会开药方,甚至,对于药材的炮制,也要心中有数。只有了解了其中的奥妙,才能一眼看出,哪些是真的,那些是假的。”
说到这,黄芪都有点无奈了。
现在的很多药材,都是以次充好,不仅给你换产地,甚至连炮制药材的时候,为了弄假成真,还用硫磺炮制,导致药材根本达不到想要的药效,能治好病才怪呢!
让这些学徒们,体验一下鱿鱼丝也不错,反正药材的炮制,也是这个师承班的必修课。
江晚晴无语的摇摇头,在她看来,曹大鹏疯了,这些学徒们也疯了,黄老先生人更疯了!
不过,周瑜打黄盖,一个愿打一个愿挨。
既然黄老和这些学徒都不介意,她也就不好多说什么了。
而院子里,在曹大鹏的指点下,这些学徒们上手还是很快的,哪怕没有什么辅助工具,都能把鱿鱼处理的干干净净。
大哥曹大海,已经从刚开始的震惊,适应了眼前的一幕,每当这些人把鱿鱼处理好后,他就会把鱿鱼清洗一遍,然后进行清蒸。
别说,人多力量大,在二十多个人的帮助下,差不多两个小时的时间,几百斤鱿鱼,就全都被他们处理干净。
数量实在太大,曹大海根本做不过来,只好将一部分鱿鱼放在冰箱里保鲜。
眼看着众人把活都干完了,黄芪这才施施然站起身来,走到了曹大鹏的面前,悄声道,
“曹先生,你看,我们把鱿鱼都处理完了,这些学徒们是真心想学点真东西,你……是不是也应该给他们上个课啊?”
黄芪人老可不糊涂。
好不容易来红树村一趟见曹大鹏一面,可不是来给曹大鹏干活的,他得从曹大鹏这里得到点真才实学才行。
现在帮了曹大鹏这么大的忙,总得要点利息吧?
“上课?”
曹大鹏眨了眨眼睛,心道这老头果然不吃亏。
他环视众人一眼,笑着道,
“大家伙忙了半天,都饿坏了吧?”