还要买后面的院子?有必要吗?
黄历衡好奇道:“买后面的院子干什么?”
“上面可以当宿舍,下面做化粪池和隔油池,大饭店的废物处理是一大难点,嗯……我先请环卫的人来帮忙看看吧,要是路边的下水道好用直接排过去也行,如果下水道不好用咱们就自己弄。
不然如果雨雪天废水废物倒灌,咱们的饭店一次就可能会被搞垮了,真要是出了那种事我怕咱们能让市里罚死,不能因为省小钱给自己找大麻烦。”
黄历衡点头赞同,刚进门的周荣安闻言也不由得点头,黄历衡过去给周荣安拔了烟,萧长风也扔给刘斌一盒烟示意他给大伙都点上。
黄历衡对萧长风说道:
“你继续说你的。”
“污水泵和排水设施,包括备用的水箱和发电机这些加起来也得八九万块。”
“还有别的吗?”
“电缆电力增容这些得用好东西,还有就是厨房的灶具和台面,这几天我就带厨子去订购,其他的像灯具,桌椅,油画,木工装饰,瓷砖卫浴,锅碗瓢盆这些东西都是先定下来最后入场。
不过这些也是大头,根据材料尺寸之类的不同钱可差的太多了,我和师傅们这几天先出设计图,出好了我拿着报价单去找你批款。”
“没问题,设计图出来拿来给我看看,厨子你已经找好了?”
“已经有眉目了,等确定下来后拉出来咱们见个面,让大师傅们露几手做一顿大餐给大伙尝尝。”
“咱们不开火锅城了?”
“火锅也做,但不以那个为主业,毕竟想下馆子吃饭的人每顿饭都有,但火锅人们一年却吃不了几次,咱们不能把最大的市场留给别人。
如果这个店里火锅真搞得好,咱们也可以再开一家火锅店,店面小点也没关系,干得好还可以开分店。”
黄历衡笑着对周荣按说道: