“咳”
想要耍帅的林浩天被许燕妮说的有些不好意思。
只能把菜刀停下来一个法诀掐起甩过去,瞬间案板上的肉碎成肉沫。
许燕妮见状满意地点点头,开始着手调配酱料。
她从橱柜里拿出盐、糖、花椒粉、八角粉等调料,按照心中所想的比例一一放入碗中。
一旁的林浩天好奇地看着,忍不住问道:“燕妮,你这肉酱的做法看起来很独特呢。”
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许燕妮笑着回应:“这可是独家秘方,等会儿你尝尝就知道有多美味了。”
许燕妮又加入一些自制的米酒去腥增香,用筷子快速搅拌起来。
一切准备就绪,起锅烧油,将香料下锅炸出料香味儿捞出,待油温稍凉些将肉沫放进去,慢慢炒制肉沫变色后加入自己做的农家酱,小火慢慢熬制。
随着时间流逝,肉沫与酱料充分混合后,散发出诱人的香气。
香味儿随风飘出去很远,很多人在睡梦中闻见肉香味儿还以为是自己做梦想吃肉了呢。
光肉酱许燕妮就做了两大锅,等稍稍凉点就分装进提前洗好的罐头瓶里,两大锅一共做出来了六十多瓶,许燕妮收了一部分进空间,吃的时候还是热乎的味道会更好。
林浩天一直闷着头充当打工人,时不时的能被许燕妮赏几个安慰吻。
“辛苦了!老公”
“老公是什么?”
被爱的人主动亲亲,林浩天的眼睛迸发出灼人的亮光。
“呃,老公就是……”
这时,李林揉着眼睛走了出来,嘟囔道:“姐,什么味道这么香呀?”
看到案板上的肉酱,眼睛一下子亮了起来。
许燕妮盛出一小勺递给他,“快尝尝看。”
李林尝过后赞不绝口:“姐,这肉酱太好吃了,可以抹馒头,拌面,肯定超级棒。”
“嗯,好吃已经姐多给你做点,”
对这个堂弟,许燕妮用了十二分的耐心。
“姐,你太好了!”