叶绾绾她下意识地睁大了眼睛,不可思议的盯着陈秋的这道赛螃蟹,仿佛不敢相信这竟是用鸡蛋等简单食材做出来的美味,脸上满是惊愕与陶醉交织的神情。
这未免......
也太好吃了吧?!
首先,是蛋清炒得恰到好处,软嫩得如同刚刚剥出的蟹肉,却又不失弹性,轻咬之下,那蛋清便丝丝缕缕的像是蟹肉一般散开,在齿间留下细腻爽滑的触感,每一缕都饱含着鲜香,那鲜香并非是那种浓烈刺鼻的,而是淡淡的、清新的,却又让人回味无穷的,仿佛是螃蟹最本真的鲜味被巧妙地锁在了这蛋清之中。
而蛋黄,则更是这道菜的一大亮点,那绵密醇厚的质感,就和真的蟹黄一般无二,放在舌尖上,不用怎么咀嚼,便能缓缓的化开,浓郁的香味瞬间如同烟花在口腔中绽放开来,瞬间弥漫了整个口腔,那醇厚的味道仿佛带着一种魔力,让人欲罢不能。
而且,这蛋黄还是和咸蛋黄搭配着炒制的,整体有一种沙沙的口感,还带着微微的颗粒感,这种独特的口感为这份美味增添了丰富的层次,与蛋清那如蟹肉般的清爽软嫩搭配起来,更是相得益彰,二者相互交融,一口下去,仿佛是真的在品尝肥美的螃蟹一样,那种逼真的感觉让人回味无穷,只想着一吃再吃,根本停不下来呢。
一时之间,叶绾绾仿佛完全忘记了自己还身处直播之中,周围的一切似乎都与她无关了,她的眼中微微泛起了贪婪的神色,那是对美食难以抗拒的本能反应。
只见她不停地夹起一块又一块的赛螃蟹,快速地送入口中,每一口都吃得无比满足,脸上的表情也随着那美妙的滋味不断变化着,一会儿是陶醉,一会儿是惊喜,完全沉浸在了这美食的世界里。
“好吃......真是太好吃了!”
叶绾绾一边吃着,一边还忍不住小声地赞叹着,那发自内心的夸赞声虽然不大,却也被周围的收音设备清晰地捕捉到了,通过直播传递到了每一位网友的耳中。
陈秋出品,必属精品!
这赛螃蟹和黄老师的相比,简直就是天壤之别啊!
甚至说,完全没有任何的可比性。