牛奶和羊奶自然是很好寻的，然后陈文轩就带着人和其余的辅料、家伙什来到了制冰窖这边。

上边看着不是很大，但是顺着斜坡走下来，下边不仅仅很深，空间也很宽广。

即便是放在后世，这里也是个大工程。单单地下这些房间的挖掘、加固、防水，就做了很久呢。

对于第一次来到这里的夏承平来讲，看着啥都觉得很好奇。

“见过家主。”

总算是走到了最下边，负责在这里主持工作的陈三郎单膝跪地。

“起来吧，以后咱们这样的礼节免了就是。相关工艺，都已经研究成熟了吧？”陈文轩问道。

“家主，已经很成熟了。从此地打出的井水，本就凛冽得很。再加上硝石的应用，冰块便会轻易制得。”陈三郎笑着说道。

“家主真是天纵奇才，此等制冰之法闻所未闻、见所未见。炎炎夏日，冰价堪比黄金啊。”

“所以啊，这里边也是咱们一级机密的所在。在这里工作的人，大多也都是咱们陈家的人。”陈文轩笑着点了点头。

听到他这么说，好些人都下意识的挺了挺胸脯。

这是家主对于大家的肯定啊，尽心为家主做事，已经成了他们唯一的出路。

“这里边，确实跟冰室差不多，冷森森的呢。”夏承平点了点头。

“一会儿我就让你大汗淋漓，把羊乳和牛乳各自往盆子里倒一些。”陈文轩说道。

两人也没闲着，毕竟是要做好吃的嘛。

倒完了之后，陈文轩也忙活起来。

其实不是弄别的，就是要做一些淡奶油，然后再整点冰淇淋。

炎炎夏日，犒劳夏姐姐的话，弄点这样的甜品应该能让夏姐姐开心。只不过没有那么多的机械，只能靠人工，搅拌的时候就有些累。

所以他把江三豹和夏承平都给带了过来，一人负责一个盆子，开心的搅拌就完了。作为这种人形搅拌机，陈文轩使唤起来还是很顺手的。

“哎……，在这里的工作很辛苦啊。所以这里的人，也要安排好时间。”陈文轩说道。

“家主，现如今也是按照家主的吩咐，每六个时辰为一班，合三班而倒。”陈三郎赶忙说道。

“不过制冰室和存放冰块的冰窖，确实寒凉得很。程家小娘子也会送御寒的药汤过来，以保身体不会被寒凉侵袭。”

“啊？蝶衣还有这么样的安排？”陈文轩诧异的问道。