许多走街串巷的小商贩，会弄一些冰糖葫芦来，到处贩卖。

但像梁鸣建议的，弄出各种种类的冰糖水果，还真的没人想到。

或者说，就算有人想到，也未必会去做。

原因有很多。

其一，就是弄各种水果种类的冰糖串，购买原材料的成本不低。

其二，不同水果的保质期是不同的，走街串巷的小商贩，扛着冰糖水果到处走，日晒雨淋的，冰糖水果很容易就化了。

这玩意，一旦化了，水果暴露在空气中，很快就会变质，那就没法卖了。

其三，冰糖水果这东西，大多数都是小孩子爱吃。

走街串巷地卖，客源并不稳定，弄少了，不赚钱，弄多了，卖不完，可能还要亏钱。

就冲这三个理由，冰糖水果这个买卖，就没法干。

但现在，梁鸣提出要开个店铺，专门卖冰糖水果，情况就不一样了。

有了一个固定的店铺，有了招牌，既能吸引客人前来购买，有稳定客源，又不需要担心日晒雨淋，出现产品质量问题。

最重要的是，有了店面，每天的营业额，也有个底，可以根据销量，每天调整不同水果的购买量，材料损耗也能控制在合理范围内。

总之来说，有了个店铺，这冰糖水果就能干。

“梁老板，你这个主意好，开冰糖水果铺，绝对有赚头!“

当即，陈牛就对梁鸣的建议，做出肯定。

他甚至提出自己的看法，道：

“我们可以把店铺开在东湖公园旁边。”

“那里，每天都有很多小情侣在公园里散步，游湖，蹲草坪。”

“我们的冰糖水果，正好可以卖给这些小情侣。”

“另外，东湖公园里，还有一个旱冰场，到了周末，也有很多人去那里玩。”

“我们在东湖公园旁边，开个冰糖水果铺，绝对能大卖。”

见到自己还没有说要在哪里开店，陈牛就替自己想到店铺地址了，梁鸣的脸上露出一抹笑容。

这样的员工，哪个老板不喜欢？

“那你觉得，如果要开个冰糖水果铺的话，租金，购买设备，以及招工等费用，要多少钱？”

当即，梁鸣就开口，冲着陈牛询问道。

陈牛闻言，认真地思考了起来。

他作为前糖厂的工人，在糖果相关产业的知识面，还是很广的。