第288章 采购、做猪肉丸

然后王顺又看到这里居然有卖不锈钢桶。

大小就跟洗澡用的桶那么大。

这放在现在可是罕见的玩意。

一个要五十块钱。

王顺一咬牙,买了四个。

自己开了车,就不用这边帮忙送货了。

几个工作人员帮着把冰箱抬进车内。

到家后,把冰箱卸下来,先静置几个小时才能通电。

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买的奶粉,王顺偷偷的给了杨蓓蓓五罐。

她的预产期大概是明年二三月份。

也没多长时间了。

现在正是需要滋补的时候。

杨蓓蓓没有说什么,收下了。

不是为了她,而是为了即将出生的孩子能健健康康的。

“要不,做点猪肉丸吧?”王顺突发奇想。

家里面还有两百多斤的猪肉呢。

慢慢吃得吃很久,而且也很容易腻。

做成猪肉丸可以换换口味。

全家人都一脸问号的看着王顺。

“猪肉丸?该怎么做?”

王顺自信一笑:“看我的。”

随后他开始分配任务。

王爸王妈负责把猪肉先剁碎。

王青青跟杨蓓蓓则是负责准备其余的材料。

面粉、玉米粉、水、葱末、盐、糖、胡椒粉以及猪油。

猪肉剁成碎末之后,再用擀面杖反复的敲打,直至变成肉泥。

接着把肉泥跟所有配料放在一起,搅拌均匀。

然后烧开水,捏成一个个丸子放进开水里面。

一分钟左右,肉丸就熟了。

王顺捞起第一锅,示意家里人尝尝看。

他自己也吃了一颗。

“好吃。”王顺点点头:“是成功的。”

这猪肉丸弹性十足、口感劲道、肉香浓郁、汁水丰富并且味道鲜美。

可以算是上等品了。

全家人尝了之后,也都是赞不绝口。

最后全部材料,总共是做了一大锅,大概有四五百个猪肉丸。

能吃好久了。

杨蓓蓓忽然举起手来,说道:“那个...我有个提议......”