第37章 给何家老太太做正宗的蜀川菜系

“王叔,这没什么,又不是什么大事儿,不就是正宗的蜀川菜系吗?我可以把菜单配料写一份给您,刚才您也看到我做菜的过程了。就按我刚才的操作顺序来做,没记住的话可以打开视频来看。我刚才进后厨就看到,这个厨房里有好几个摄像头吧?”陈飞扬笑着说道,完全不吝啬的教授蜀川菜系的做法。

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“对啊,还有摄像头在,有什么不懂的我就看视频,再加上你写配方给我,我就算太笨,也能做出五六成的味道吧!呵呵呵~”得到陈飞扬的应允,王贵开心的笑了起来。

“好了,咱们上菜吧!别让何奶奶久等了!”说完,他带头端了一盘菜就向餐厅走去。

到了餐厅,陈飞扬笑着说道:“何奶奶,让您久等了!快过来吃饭了,咱们边吃边聊,不然一会儿菜可就凉了!蜀川有句俗语:菜凉味儿减半,蜀川道,不难行!”

“呵呵呵~我果真没猜错,你真的对龙国菜式有研究。就连这个古蜀国失传的谚语,你都能知道,看来平时没少看书,研究我龙国文化吧!让我这个老太婆看看,你都做了什么菜。”当她来到餐桌前,后厨的菜已经一盘盘的摆在了桌面上了。当她揭开盖子的时候,一股清香扑鼻而来,等她看清盘子里的菜后。惊呼出声道:“这是开水白菜?这是水煮牛肉片、这是麻婆豆腐、这是水煮鱼片、这是文思豆腐、这是空心豆芽、这是古蜀国的蛋白粥?”何家老太太一个一个的揭开盖子后,这一个个盖子的底下,把她见过大世面的她给震惊到了!

“何奶奶,这些菜式,您还满意吗?”陈飞扬笑着说道。

“好家伙,你这些都是正宗的蜀川菜系,地地道道的蜀川菜。老太婆我好多年没有像今天这顿饭,感觉食欲大增了。你们大家也别愣着了,赶紧趁热吃,菜凉了可就没那个味道了!”何家老太太说完,就自己动筷子吃了起来。完全没有平时的端庄优雅的气质了,就跟一个刚干完活回家的农村老太太那样,大口大口吃了起来!

这一波操作,把何家上下的佣人给看呆了!来到何家那么多年,从未见过何家老太太如此吃相,太震撼了!