薙切仙左卫门缓缓的走到了舞台上面,对视着自己前方的薙切蓟。
“非常好,非常好,又是一次难得的场景!我们又见面了薙切仙左卫门先生!”
双方已经撕破了脸皮,那么薙切蓟自然没有必要继续叫对方岳父了。
“欢迎您的到来,只不过这一次请您欣赏我所制定的游戏吧!”
薙切蓟张开自己的双手,仿佛是要拥抱眼前的一切一样。
“我早就说过了,料理是为了满足自我,而不是满足他人的欲望!”
“如果当初按照我的想法来进行改革的话,那么现在绝对不会这副样子!”
“你还真是一点都没变啊,真要是按照你的想法来改变的话,现在就没有远月了!蠢材!”
薙切仙左卫门一点也不给对方面子,特别是对方现在这一副惺惺作态的感觉,更是让他回忆起了曾经。
“料理不应只为‘低下的人种享用’,而是要‘像绘画、雕塑和建筑一样,具有深层次的美感’。”
这样的话也是一个厨师应该说出来的嘛?更何况还明确的对其他人说,你的厨艺那么好,就不应该给下等人吃,他们不配吃你做的东西。
这话说的,难道你就不知道在那些权贵的眼中,你甚至都不具备给他们做菜的资格吗?
脑袋大脖子粗,不是大款就火夫,你自己就是个厨子,到底是不是伙夫你自己清楚。
无论其他人的想法是什么,但是厨艺本身就是为了吃而发明的。
就是为了能够吃得更好,为了让更多原本不能够吃的东西进化为可以吃的东西。
不同的食材,因为他们获取的难度以及稀有度价格方面的差异是十分巨大的。
可就算是这样,也绝对不存在说有人拿出的钱,却说对方没有那个资格吃这种事情。
不管别人怎么说,不管这个人怎么认为这是艺术,实际上这就是服务行业。
你做出来就是要给别人吃的,要不然一个厨子怎么养活自己?
就靠着那个艺术?
以艺术出名的那些画家们,有几个是在年轻的时候就已经成为大师的?
更多的艺术家们都是在死后才开始被人发掘价值的,而但凡是在生前就能够出名的。
他们的作品或多或少都有一部分是触及到底层思想的,他们没有偏离最核心的主体。
而一个厨师如果说想要在这个行业生存下去,那你可以选择其中一个方向深耕。
但是如果说你想要将这种艺术的理念,扎根在整个行业之中的话,那整个行业都可以被淘汰掉了。
毕竟客人花钱就是为了来吃顿好的犒劳一下自己,又不是为了来听你讲什么艺术,甚至还要贬低自己说自己不配去吃?
你算老几呀?
你不干,有的是人想干,你但凡端起了架子,有的是人愿意放下架子。