小泉红子对于黑暗料理界的了解也不多，不过对于厨师界的发展倒是还有一些了解的。

明明实际上大家的厨艺是在前代的积累上进行进步的，但不知道为什么展现出来的效果反而不太如愿。

在百年前，光是黑暗料理界就能够拿出上百位麟厨师，这些可都是特级厨师中的佼佼者，才能够有的称号。

而现在呢？

那些勉勉强强可能够得到边，就已经被承认是特级厨师的家伙们。

实际上的数量甚至都还赶不上，百年前的那些佼佼者们的数量。

就更别提和当时庞大的厨师群体进行比较了，那个时候的特级厨师的考核还要更加严格一些。

但即便是这样，那个时代诞生出来的特级厨师数量也依旧不算少，只不过最后在与黑暗料理界的最终交战之后，就开始衰落了而已。

只不过据小泉红子所知的信息来看的话，在当时黑暗料理界应该是受到了相当严重的打击，在那之后应该是属于崩塌的状态才对。

基本上没有人再去组织大规模的活动，黑暗料理界的那些人处于一种混乱的状态，没有任何的指示，只能按照自己的想法前进。

如果说当时的状态足够的稳定的话，说不定就能够空出时间来，直接解决掉黑暗料理界。