另一个战士得意地说道,“那是,这可是咱们自己养的羊,能不香吗?这肉,吃起来肯定带劲儿!”
这羊肉的香味儿,简直比任何动员令都管用!
战士们一个个狼吞虎咽,吃得满嘴流油,脸上洋溢着幸福的笑容。这顿饭,不仅填饱了肚子,更鼓舞了士气!
除了炖羊肉,吴龙还带大家搞起了“副业”——制作奶酪!这玩意儿,别说吃了,很多人见都没见过!
几位老大娘在吴龙的指导下,将新鲜的羊奶倒进大锅里,用文火慢慢地熬煮。
她们一边搅拌着羊奶,一边小心翼翼地控制着火候。
经过几个小时的熬煮,羊奶逐渐变得浓稠起来。
她们将浓稠的羊奶倒进模具里,压实,然后放在阴凉处晾干。
一个年轻的小媳妇好奇的问道:“吴教员,这奶酪是个啥玩意儿啊?咋做的啊?”
吴龙笑着说道:“这奶酪可是好东西!是用羊奶浓缩而成的,营养价值比羊奶还高呢!”
“真的假的?那这玩意儿好吃不?”小媳妇一脸的怀疑。
“好吃不好吃,你尝尝不就知道了?”吴龙说着,拿起一块已经做好的奶酪,递给了小媳妇。
小媳妇将信将疑的接过奶酪,小心翼翼地咬了一口。
小媳妇眼睛一亮,“咦?这味道……还真不错啊!有点像奶疙瘩,但是比奶疙瘩更香、更软!”
“哈哈,这下相信了吧?这奶酪啊,不仅好吃,还能保存很长时间呢!”
在吴龙的带领下,南泥湾的军民们不仅学会了养羊,还学会了制作各种羊产品。从炖羊肉到奶酪,再到羊毛制品,应有尽有!
寒冬腊月,北风呼啸,像刀子一样刮在脸上。
往年这个时候,战士们只能穿着单薄的棉衣,冻得瑟瑟发抖。可今年,情况大不相同了!
妇女们围坐炕头上,手里拿着纺锤,飞快地转动。
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一缕缕羊毛,在她们的手中变成柔软的毛线。
她们用这些毛线,织成一件件厚实的毛衣、毛裤、围巾和手套。
几个战士穿着新织的毛衣毛裤,戴着围巾和手套,在雪地里站岗。