第174章 分肉、过年

等沈功旗清洗猪肠,她去把猪血兑好味道,里面还放了鸡蛋,这样更容易成型。

又切了些葱花和香菜在里面搅拌均匀,等沈功旗把猪肠子洗好,她先用小肠罐了,没罐完,才用大肠。

大肠也就罐了两节,把罐好的血肠冷水下锅开始煮,等水开后,把火撤小,小火慢煮到熟。

中途手里拿着针,往血肠里有气的地方扎,防止煮破。

煮好的血肠捞出来放凉,吃的时候切出来放在炖煮的酸菜上面就可。

或者直接切来加热好,弄一碗蒜水,配着吃都很香。

这边血肠煮好,另一口锅了的猪油也熬好了,方诺把油渣过滤出来,把猪油舀装进油罐里。

锅底的油,她和了一团面,然后把锅里的油粘了干净,再揉均匀,弄了点小葱花,包里擀开,然后下锅烙熟,这就是他们一家人今天中午的主食了。

有了主食,方诺又煮了个猪肉白菜粉条汤,让沈功旗烧了几根辣椒。

全部弄好,两人烧上两锅水,回屋里吃午饭。

那边丫丫也已经醒了,但冬天小丫头醒了,都