第二日，天还蒙蒙亮，赵石头就轻手轻脚地起了床，生怕吵醒还在熟睡的田青青。

赵石头走进灶房，准备给两人做一顿丰盛的早饭。从米缸里舀出一瓢大米，放进一个大木盆里，接着从水缸里舀水倒入盆中，双手伸进水里，仔细地搓洗着大米，水瞬间变得浑浊起来。

赵石头倒掉脏水，又反复冲洗了几遍，直到水变得清澈，大米颗颗晶莹。洗完米后，赵石头将大米倒入锅中，加入适量的水，盖上锅盖，便开始生火煮饭。

趁着煮饭的功夫，赵石头拿了一条昨日捉回来的鱼。赵石头将鱼放在案板上，拿起菜刀，手法利落地刮去鱼鳞，破开鱼肚，清理出内脏，再用清水冲洗干净。

随后，赵石头把处理好的鱼切成大小均匀的块状，放入一个陶盆中。又从竹筐里挑出一些晾晒干的碎菌子，仔细地检查了一番，确保没有杂质后，也放进盆里。

在锅里倒上一些油，待油微微冒烟时，放入葱姜蒜爆香。瞬间，浓郁的香味弥漫在整个灶房。他将鱼块小心地放进锅里，只听“滋滋”几声，鱼块表面迅速变得金黄。

赵石头用铲子轻轻翻动鱼块，确保每一块都煎得均匀。煎了一会儿后，加入适量的水，水刚好没过鱼块。然后把碎菌子也倒入锅中，盖上锅盖，让鱼汤慢慢炖煮。不一会儿，锅里的鱼汤开始翻滚，白色的汤汁如牛奶般浓稠，散发着诱人的香气。

赵石头揭开锅盖，用勺子轻轻撇去表面的浮沫，又加入少许盐和自家酿的米酒去腥增香。最后，撒上一把翠绿的葱花，鱼汤就算大功告成了。

此时，米饭也蒸好了。赵石头打开锅盖，一股热气扑面而来，米饭粒粒饱满，香气四溢。盛出两碗米饭，又把熬好的鱼汤小心地端到桌上。

这时候，田青青也被这股香味吸引了过来。走进灶房，看到桌上的饭菜，眼睛亮了起来：“哇，石头哥，你今天做的饭好香啊！”

赵石头笑着说：“快尝尝，这鱼汤可鲜了，还撒了些葱花在上面，还有这米饭，这可是咱自家种的稻米，香着呢。”