第84章 何雨柱做菜

“恭喜呀师父,等你们结婚,我去给你们炒菜。”马华笑着说道。

两人聊天间,食堂的员工陆陆续续的走了进来。

没过多长时间,食堂主任王建国走了进来,看到众人在忙活,大声喊了一声:“大家伙都停一下,听我交代几句哈。”

“我接李主任的班也没有多长时间,也是第一次负责厂里聚餐这样的大事,还需要各位帮帮忙,咱们一起完美的把聚餐弄好。”

看向何雨柱,王主任说道:“柱子,还有一件事,今天聚餐上面领导也回来,麻烦你帮着做一次招待。”

王主任虽然上任不到两个月,但对于何雨柱的过往事迹可是了解的一清二楚,所以对待何雨柱相当客气。

“领导,您放心,我肯定让咱们广大工人兄弟吃好,领导们来了之后,我让他们吃好喝好。”何雨柱我不傻,跟自己的顶头上司好好说起话来,不再随意顶撞。

听到何雨柱的话,王主任诧异的看了看何雨柱,心里不由嘀咕起来,这何雨柱是变性子了?

王主任也没有多说什么,交代完事情就走了。

“来,马华,我现在要炒白菜粉条,过来看着。”

何雨柱看了看时间,感觉差不多需要炒菜了,就朝马华喊了一声。

何雨柱一边加料一边解释道:“这道白菜炖粉条说简单也简单,说难也挺难的。”

“这个没有什么技巧可言,锅中加油,油热加入葱段、姜丝、干辣椒、花椒、八角爆香。”

加完调料,香味爆出之后,加入肉片,再次对马华说道:“加肉之后,火候也是有讲究的,火稍微降一下,小火煸炒至两面微黄。”

在肉色微黄的时候,何雨柱拿着勺子给马华指了指,说道:“看到这个颜色了吗?这个颜色就是正好,要是颜色浅,说明火候不够,吃起来就不够香,要是颜色深了,火候肯定过了,口味也会差点事。”