“要仔细观察锅里的山楂的状态,时不时用勺子搅拌,防止山楂粘锅。”叶宵嘱咐要点。
庄沫沫便听话的盯着锅看,隔一会搅合一下锅里的山楂。
随着时间的推移,山楂的颜色愈发鲜艳,如同被赋予了新的生命,汤汁也渐渐变得粘稠,像一层甜蜜的糖浆缓缓流动。
终于,当汤汁煮至恰到好处的粘稠度时,叶宵将它们用一个白瓷刻花汤碗盛了出来。
“山楂汤要冷了才好吃。冷却后的甜味会更突出,热的时候显得酸。”
庄沫沫认真聆听,使劲地点了点头。
太阳照亮了整个院子,金灿灿的玉米铺了一地,各种工具散落在地上,大家一边歇着一边喝着山楂糖水,聊着天。
“我都快累死了,你们倒好,在这里喝着糖水聊着天。唉!果然人类的悲喜各不相通啊!”沈梨的声音突然响起,只见她抱着一大袋子磨好的面粉,从放置磨盘的仓房里走了出来,额头上还挂着细密的汗珠,脸上带着几分佯装的埋怨,身上也满是面粉和糠麸,模样看着有几分滑稽。
“好啊你!要帮忙的时候你说不用,现在倒打一耙呀。”庄然无奈地摇了摇头,嘴角却挂着一抹淡淡的笑意。
被戳穿的沈梨也不生气,嘿嘿一笑。
“给你盛了一碗,快歇歇吧!”庄沫沫从厨房端出一碗盛的满满的山楂糖水,递给沈梨。
沈梨赶忙接过来,一看到那红亮亮的汤水,顿时胃口大开,也顾不上什么形象了,大大地喝了一口。
那酸甜适中的味道在口腔里散开,清爽开胃,让她忍不住眼睛一亮,赞道:“嚯!倒是好喝。”说着,又迫不及待地喝了一大口,这一下,原本满满的一碗山楂糖水,此时就只剩下三分之二了。
叶宵的喝完了,她端着一个空碗,坐在那看着大家说笑。
“我们下山来,也是有点事要跟你商量。”叶宵微微坐直了身子,看向庄然,脸上的神情变得认真起来
“什么事?”庄然也严肃认真的看着叶宵。
“我们想弄个车,自行车或者手推车之类的,下山或者去宋庄都会方便很多。”
庄然一听,立刻点头附和道:“我早就想弄辆车了,不过是一直没找到合适的车胎,这事儿就耽搁下来了。”他眉头微微皱了皱,显然是为这事儿苦恼了许久。
叶宵也知道这一情况,“所以我想,等庄稼活忙完了,去趟宋庄看看有没有得卖,我们上次去宋庄还是夏天,几个月过去了,可能会有也说不定。”