韩掌柜听出了刘思雨的话外之音。
他刚开始听到酒酿丸子,还想借着米酒的由头套出丸子的秘密。
既然这小丫头已经有盘算,他也不再多事。
“你想给清风楼提供丸子?”
刘思雨点点头。
“不过现在做不出来五颜六色的,你可以先试着卖我的甜米酒,若是销量好,过两个月再加上酒酿丸子,保证让清风楼在这小镇成为最独特的一份。”
韩掌柜哈哈大笑。
虽然觉得刘思雨滑头了些,但只要能给清风楼带来一些新鲜东西,他倒是不介意小丫头赚些零头。
“好,就按你的要求先试卖米酒,不过你得把甜米酒的其他几种做法说给厨房里听。”
刘思雨在心里嘀咕一声,老狐狸……
又谈成了一桩新买卖,刘思雨分外高兴。
糯米本地不产,从南方运过来价格较高,每斤最少20文,酒曲差不多5文钱,成本就是25文。
一斤糯米差不多能出三斤左右的甜米酒,以每斤20文的价格卖给清风楼。
算下来每斤糯米差不多赚35文左右,这个买卖可比做腐乳赚钱多了。
刘思含只看见做了一次就成功,还以为这和腐乳一样简单。
想到一斤能卖20文,欢喜的嘴巴差点咧到后脑勺。
“姐,我们是不是马上就要发财了?”
刘思雨及时给他泼了瓢凉水。
“别得意的太早,做米酒的风险可大了,又不是次次都能成功,你算算那糯米多少钱一斤,还有那酒曲多少钱?”
“这些可都得自己掏,做坏了韩掌柜可不包赔的。”
刘思含一听又紧张起来。
“上次你不是一次都做成了吗?”
刘思雨没好气的在他额头一点。
“你当次次都有这样的好运气啊,一不小心就可能会发酸,发涩,失败了只能倒掉,成本可就是自己的了。 ”
刘思含一下就蔫巴了。
“那我们还不如做腐乳呢。”
“咋能这么没出息呢,俗话讲,富贵险中求,天下哪有不担风险就能赚大钱的。”
刘思含期期艾艾道:“我只是害怕。”
“这有啥好怕的,不是还有姐吗。”
“对了,待会儿我们去柳林村拜访夫子,你可得好好表现,夫子收下了你,你才有读书的机会,知道吗?”