不过这玩意儿不能多喝，后劲强劲！

而初次见面，周天宇也不会强烈灌酒，起初还是有些拘谨，倒是张国容对于当地的美食赞不绝口，尤其是那道清水鱼。

“据说唐朝的时候有人在寺庙的放生池抓了鱼吃，发现这种溪流山泉养的鱼味道更加鲜美，后来才开始专门烹制！”

周天宇开始介绍起来：“菜籽油加热到八分热，散去油烟，入姜炸味，放入鱼，同时放盐、酒、清水，水要本地山泉水！”

“另外还一定要旺火，一刻钟之后鱼汤就变成乳白色，香味扑鼻，一份至纯至醇的开化清水鱼就新鲜出锅了！”

刚刚找到一个话题，介绍结束后似乎又有些冷场，苏洛赶紧接过发言权：“确实味道不错，刚刚吃上几口就让我想起了小时候！”

苏洛一开口，饭桌上的注意力自然就集中到了他的身上，陈义琴刚刚也是陪着喝了一些，笑着问道：“小洛你该不会以前就吃过这道菜吧？”

“那倒是真没有！”

苏洛摆了摆手：“我记得小时候家里条件不好，平常也吃不到什么好吃的，每次要是家里吃鱼，妈妈总会抢先把鱼头夹走！”

“而且还要说她最