一个浸淫厨房多年的御厨,他要做的绝对不是这简单的红烧肉! 裹上面糊的猪肉,油炸之后,一个个只有拇指大,金黄色的面衣,看上去就酥脆可口。 御厨另起一锅,加入白糖,炒至发黄,随后从怀中掏出了一个红色膏状物。 袁无味瞳孔微缩,难不成这就是宫廷秘料? 红色膏状物加入之后,与白糖相互融合,一股奇特的果子香味,便传了过来。 “好香啊!” 郑南山情不自禁叹了一句,随后御厨将油炸之后的猪肉,与鲜红透亮的酱料混合,出锅装盘。 那猪肉鲜红透亮,光泽诱人,像是夏日枝头的大樱桃。 “知味观出菜,樱桃肉!”