第276章 杀猪饭

焖好的猪血捞出来切成块,柳芸娘又往锅里放了些姜片花椒,又便猪血块放进去,文火慢炖,只等着快出锅时再把莴笋叶放进去。

大锅里煮着肉圆汤,肉圆子一个个圆滚滚的在汤里翻滚,香气四溢,一旁的盆地已经铺上了豌豆尖,只等着上菜时再把汤舀进盆里,豌豆尖被滚烫的汤一烫,立马就会熟透。

两个院子里的几口锅同时冒着热气,香味一阵赛过一阵。灶间里烟火缭绕,案板上的配料一样样减少,锅里的菜一道道增加。

“闻着这香味,肚子都叫了,”老张氏笑道,“诶,你家的手艺就是好。”

“哎呦,哪有啥子手艺好不好,只要不难吃就行。”何氏被夸也高兴,但还是摆摆手道。

“娘,还得炒点别的菜吗?”朱氏端了菜放到一旁的桌上,问道。

“再来个韭菜炒蛋,”何氏点点头说,“青菜也要炒一个,不能光荤不素。”

厨房里烟火缭绕,香味四溢。陈念在门口探头探脑,看得直咽口水。

“去去去,”何氏笑骂道,“一会儿就能吃了,去喊哥哥姐姐们,先把碗筷摆好。”

陈大舅几人把桌椅抬到了院子里,满打满算都是四桌人,陈二舅还跑了趟肖大脚家,没能把人给全抢过来,只李忠和张三跟着走了。

“开饭喽!”何氏刚喊完,冬至就窜到了桌边。

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“诶,乖乖,让长辈先坐!”陈氏笑骂道。冬至吐吐舌头,又蹦到一边去了。

“张奶奶,这边这边,”陈思思扶着老张氏坐到好,“我给您舀碗汤。”

“哎哟,这筒骨汤,”老太太才喝一口,就眯着眼笑了,“够鲜哦!”

陈念偷偷把一块肥肠和肺片藏在碗底下的米饭里,被何氏逮个正着,“念丫,少吃点辣的,晚上又该肚子疼了,来,吃个肉园子。”

“奶,我就吃一块儿,”陈念讨好地笑,“爹说娘最爱吃肺片,我也尝尝嘛~不会拉肚子的……”

“得了吧,”陈思思思思拆台,“前几天你还在许姨家吃了辣子鸡,回来不是拉肚子了?”

“堂姐!”陈念急了,嘴噘起,“你个叛徒!”

林秋缘在一旁偷笑,筷子却没停着,夹了块肺片就往嘴里塞。

“烫烫烫!”她被烫得直吐舌头,惹得全桌人都笑起来。

“慢点吃,”林守义给张三倒了杯高粱酒,“李大哥、张三哥,来,尝尝,上半年的高粱烤的酒。”

“诶,好酒,”张三抿了一口,“够劲!”

“太够劲咯!”李忠已经满头大汗了,“婶子这肥肠,辣得够味儿。”

“李叔,喝口汤,”林夏至赶紧给李大爷盛了碗豌豆尖汤,“解解辣。”

“你看看你,”李忠的妻子张氏无奈地笑道,“吃得跟打仗似的,等下娃娃些笑话你!”

“哎呦,可不是打仗吗?”陈氏也笑,“这不是在跟这一桌子菜较劲呢?”

饭桌上说说笑笑,连老张氏都被逗得直乐。

陈思思辣得正低头扒饭,忽然发现碗里多了块肉圆,抬头一看,是林秋缘冲她眨眨眼。

她也悄悄把自己碗里的肺片夹给了林秋缘。何氏看在眼里,笑着摇摇头,又给娃娃们添了些米饭。

饭桌上说说笑笑,碗筷碰撞的声音此起彼伏,一顿午饭吃得热热闹闹。

连院子里的两只晒太阳的大懒猫都凑过来转悠,陈念偷偷丢了两块肉骨头在地上,两只猫各叼起一块儿便跑开了。

毛毛和滴滴还在鸡院外头拴着,估摸着也是闻到了肉香,在外头直叫唤,陈二舅把啃干净的大棒骨给两条狗拿去,两条狗子果真安静了下来。