现在这样吃鱼的日子,在以前是想都不敢想,就是沈知秋的古代记忆里,回村里过年,他们家也没有一年十个菜的时候, 一年有六个菜就不错了。
这还是他能开私塾挣钱的条件下,相信别人,过年的时候就是吃四个菜,那也不可能全部有肉。
就今日过节,吃饺子这事儿,要不是沈呦呦要求的,他同意了,估计他们都舍不得吃。
起码沈呦呦建议吃饺子的时候,花老太她们十个老太太那神色就好像是说:
“吃啥饺子?吃点窝头炖鱼得了,那得吃多少葛根粉和山药啊,吃不起。”
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是沈呦呦忽悠道:“过年不吃饺子咋行,奶奶们,知道为啥过年要吃饺子吗,你们看饺子的形状像啥?”
不等老太太们说话,沈鹿鸣直接抢话:“姐姐,我知道,像元宝哥哥的名字,元宝!”
沈呦呦颔首表示对喽:“饺子也叫“更岁交子”,象征着新旧交替的时刻,预示着新的一年里交上好运。而且鹿鹿说的很对,饺子像元宝,还寓意着“招财进宝”,象征着财富和富裕。”
看到奶奶们神色犹豫,沈呦呦再接再厉:
“而且今年咱们逃荒,吃了这么多苦,为了明年咱们能去到一个好地方,也能过上富足安稳的生活,讨个好兆头,这个饺子咱们必须吃。”
这句话真的打动了所有人,谁不盼着以后能安稳下来过日子,汉子和老爷子们本身就没啥意见,小孩子和少年少女们肯定是想吃的。
女人们无所谓,领头人咋说咋办呗,就老子娘们舍不得。
但沈呦呦这么一忽悠,老太太们一咬牙,豁出去了,吃!为了讨个好兆头,咱们就吃饺子,不光三十中午吃,初一早上也吃饺子。
这不十几个年轻力壮的妇女擀面皮,手上的擀面杖飞快的擀着饺子皮,几十个女人七手八脚的包饺子。
外面一口口大锅早就架起来了。
沈知秋这边已经带着几个汉子,开始往几口大锅里揪丸子。
除了他自己,其他的汉子揪的丸子啥形状都有,反正就是不咋圆。
不过这么多人的丸子,他自己一个人也弄不过来,能上手的就上手吧,啥圆不圆的,能吃就行。