只见宫女们抬着一个大托盘,托盘上面摆着一排排精美的盖碗,尽管目前还不知里面是什么样子,但是香味却是盖不住的。
群臣们闻到此味道,不禁的咽了咽口水,即便是锦衣玉食的权贵们,也感叹没闻到过如此的肉香。
待得宫女们将盖碗放好之后,御厨管事上得前来,说道:“陛下,此菜名曰‘红烧肉’,这每一盅乃是一人份,吃多少可自取。”
李二点了点头,管事的退下回到了御厨。
王德将一盅红烧肉放到了李二面前,然后小心的掀起了盖碗。
群臣顿时也好奇的从远处围观了起来。
只见一块四四方方肥瘦相间的肉块,上面还带着肉皮,连成一体,肉呈枣红色,上面浇着一层浓郁的汤汁,顶上撒了一小撮芫荽末。
先不说味道如何,就光这个卖相,就格外的吸引人!
李二心中暗道:先生不愧是先生,别的不说,厨艺一道,应该是这个时代的人无可比拟的。
拿起了筷子,然后轻轻的一夹,肉就被分成两半,李二夹起其中的一块,沾了些汤汁,又看了看被煮的晶莹剔透的肥肉,真的是视觉享受啊!
不光是李二内心感叹,群臣们看着李二手中的肉,也是感叹,没想到一块肉,竟然可以做的如此的有视觉冲击!
李二缓缓的将肉送入口中,闭上眼睛,慢慢的品味着,软烂咸香中,不但蕴含着些许的酒香味,还有一丝丝的回甘和果香。肉看似很肥,但是一点都不腻,这种松软的口感,是吃其他肉的时候所没有的!
一口美味的红烧肉,顿时让李二有了满足感和幸福感。
美食让人愉悦的感觉,太美妙了!