赵石头大喜,急忙拉着田青青的手走过去。
待将那几十株羊肚菌采下,竹筐里已装满了。
赵石头看着满满的收获,心中满是欢喜。
他转头看向田青青,只见她的发间沾了些许草屑,额头上也渗出了细密的汗珠,却更显几分俏皮与动人。
赵石头忍不住伸手轻轻拂去她发间的草屑,柔声道:“青青,累了吧。”
今日咱收获颇丰,没想到这里杂草丛生,杂草下面藏着羊肚菌很多,今日以晚,明日咱俩再来寻找一番。
这时夕阳渐渐西下,山林中染上了一层金黄的余晖。
下山的时候,田青青背着满满一竹筐的蘑菇,手里提着的竹篓装着一野鸡。
赵石头挑着装满两大竹筐的蘑菇,竹筐上还放着两个麻袋,跟在田青青后面,两人今日又是满载而归。
两人到家后,赵石头便迫不及待地将今日猎得的野鸡杀了,递与田青青,目光中满是期待:“青青,这野鸡肥硕,做蘑菇炖鸡最香了。”
田青青眉眼弯弯,轻柔接过,嗔怪道:“你呀,常说我是小馋猫,你也好不到哪儿去,比我还惦记着吃呢。”
嘴上虽如此说,手上却已麻利地忙碌开来。田青青将野鸡置于案板之上,手中菜刀起落,几下便处理妥当。
一旁灶台上,大锅里的水已烧得咕咕冒泡,田青青将鸡块倒入锅中,稍微焯下水,待血沫泛起,迅速捞出,用清水冲洗干净。
此时,赵石头已将家中的干蘑菇取出,递到田青青面前。
田青青抓出一大把品相差的干蘑菇,放入温水中泡发。
又去米缸,舀出一瓢晶莹的大米,放入竹编的淘米箩中,加入一瓢清水轻轻晃动,米粒与水相互摩挲,发出清脆的声响。
淘洗干净后,倒入锅中,添上适量的水,盖上锅盖,灶膛里的火苗舔着锅底,不多时,锅中便传来米饭的阵阵香气。
这边米饭蒸着,田青青开始料理炖鸡。锅中倒油,待油热后,葱姜蒜爆香,鸡块入锅翻炒,瞬间皮黄肉香。
田将泡发好的干蘑菇沥干水分放入锅中,与鸡块一同煸炒,一时间,香气四溢,弥漫了整个厨房。