田青青又加入适量的盐、自家酿的米酒去腥增香，再倒入些许清水，盖上锅盖，小火慢炖。

赵石头趁着天色尚明，搬来几个竹筐，将今日采得的蘑菇一一倒出。

赵石头坐在小板凳上，神情专注，仔细地挑选着。

那些色泽鲜亮、形态完整的蘑菇被他轻轻放在一旁的竹编上，而略有瑕疵的则被他搁在另一边。

赵石头的手指在蘑菇间穿梭，动作轻柔而又熟练。

“青青，你看这羊肚菌，个顶个的好，晒干了冬日里炖汤定然鲜美无比。”赵石头抬起头，朝着田青青喊道。

田青青从灶台边探出身来，笑道：“石头哥，你且仔细挑着，莫要混进了坏的，这羊肚菌咱不吃，留着换钱。”

灶间的炖鸡在小火的炖煮下愈发入味，汤汁浓稠，香气扑鼻。

田青青揭开锅盖，用勺子轻轻搅拌，那鸡肉已炖得酥烂，蘑菇吸满了鸡汤的鲜美，咬上一口，汁水满溢。

米饭也蒸好了，粒粒饱满，如珍珠般散发着诱人的光泽。

田青青盛出两大碗米饭，又将炖好的蘑菇炖鸡装入粗陶碗中，端上桌来。

赵石头洗净手，来到桌前，望着野鸡灶的蘑菇，笑道：“闻着就香喷喷的，今日这一顿，定能让咱大饱口福。”

说罢，夹起一个鸡腿放入田青青碗中，“青青你先尝尝。”

田青青心中一暖，也回夹了一筷子蘑菇给赵石头：“你今日劳累，也多吃些。”

田青青与赵石头这一顿晚饭，吃的是心满意足，打着饱嗝，都吃撑了，两人互相望着彼此相视一笑。

赵石头麻利的去灶房把刷洗碗筷，洗漱后，躺在床上，两人白日累了一天，晚上一沾枕头就睡着了。

接下来一个月，田青青与赵石头早出晚归，每日上山去采蘑菇。

家里的前院后院，都晒满了可爱的蘑菇，两人才停下来。

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