等到盆里全是黏黏的果胶之后才算完成。
倒上事先准备好的石灰水搅拌均匀,第一盆算是做好了。
刘思雨抬头看了看天空,太阳已经完全落山了。
便直起身捶了捶酸痛的腰。
“娘,你去做晚饭吧,剩下一盆我来做。”
王氏瞅着那一盆黏黏的,滑滑的果胶很是好奇。
“这东西能好吃吗?”
刘思雨轻轻地将一盆果胶抹平,一脸期待的道:“过一会儿你就知道了。”
王氏半信半疑的走进厨房,刘思雨又开始搓洗第二盆,把已经做好的移入冰窖里。
晚饭吃面条,桌上摆了三四个菜,现在日子好了,王氏也不似从前那么抠了。
只要刘思雨在家,桌上总有鸡蛋和肉。
刘思雨夹了一筷子鸡蛋,笑着调侃。
“我发现娘比以前大方多了,桌上有荤有素,这才是人过的日子。”
王氏嗔了她一眼,“娘又不是天生的铁公鸡,再说了,你是咱家的大小姐,亏了谁也不能亏了你。”
说着将一筷子青椒瘦肉夹到刘思雨碗里。
“多吃点儿,好不容易有了几两肉,出了趟远门,又瘦了不少,姑娘家还是有点肉好看。”
刘思雨心头一暖,这种感觉仿佛回到了前世,来自老爸的关心。
晚饭过后,刘思雨偷偷的将冰粉移了出来,摸了摸沉淀的果胶,已经凝结了,便用菜刀小心的切成块儿。
QQ弹弹的冰粉放在粗瓷碗里,上面切了点水果丁,为了增加口感,又加了点糖水。
目前家里就这些东西,也只能将就着吃了。
刘思雨迫不及待的尝了一口,虽然没有前世那些冰粉好吃,但内心里还是挺满足的。
之所以味道差,是因为材料不够,若是再加上牛乳,果肉干,花生碎什么的,味道肯定有所不同。
想着便将另一碗递给了王氏。
“你也尝尝……”
王氏吃了一口,瞬间惊呆了。
“这草籽儿咋也能做出这么好吃的东西?”
“你觉得好吃?”
“嗯,”王氏点点头又吃了一口。
“凉凉的,滑滑的,加了糖水格外甜,上面的梅子酸甜可口,夏天吃了正好。”