“嘿嘿,自学成才啊!”
王建设笑了笑,当然没有提到自己穿越者身份。
前世的时候,他就热爱在网络上观看美食视频。
虽然很少实际操作,但那些回忆穿越后变得更加清晰,以至于现在他对菜谱的了解甚至胜过所谓的顶级大厨们。
不过,光是理论知识不能确保菜肴的成功。
因此,王建设之所以能将厨艺在一个月内大幅提高,全因穿越时获得的一个系统空间以及名为"熟能生巧”
的技能提升系统。
只要反复进行某项操作,便能够快速增强对应的技能。
在系统的辅助下,每日烹饪练习让王建设的厨艺达到了令人惊叹的高度。
“焖一会儿就好了。”
估摸着火候正好,他在砂锅里添入土豆并搅拌均匀尝了尝味道继续焖制。
大约一刻钟过去,随着一阵诱人的香气扑鼻而来,王建设掀开砂锅盖。
“叮!”
系统声音在脑中响起:“你完成了一锅美味佳肴,获得172点经验奖励,你的厨艺有所突破,现已达到‘大成’阶段。”
根据系统的标准,厨艺水平共分为九个等级。
厨艺的九个等级分为入门、初级、中级、高级、精通、小成、大成、宗师、大宗师。
这不仅是厨艺的分级,其他技能大多也照此分类。
达到大成级别的厨艺师,已经有资格在如丰泽园、庆丰楼这类顶级餐馆担任厨师长。
到了宗师级别,则是具备自立门户、创新菜品的实力。
例如,曾以葱烧海参着称的曾念安大师傅,在这个行当里的成就仅此一项就使他迈入了宗师行列,可以胜任四九城乃至全国顶尖餐馆的厨房掌舵。
大宗师更是一步登天,他们不仅在所有菜品上炉火纯青,更能独创菜系并流传于世。
即便只是厨艺分级体系的内容,但在别的领域也有相似的标准。